一年的陈皮晒多长时间合适（夏天陈皮晒多久才是最好的）

将一年的陈皮完全晒至干燥就可以了。沒有具体的时间。

1，一到三年以下的陈皮的陈化是最重要的，因为这时候的陈皮还不算根本意义上的陈皮，只能算做橘皮。它的性质不稳定，我们应该将其完全晒至干燥。千万不要密封保存，我们可以用报纸包好放在纸箱中，置于干净干燥的环境里让它自由陈化，充分与空气接触。用报纸包裹是为了防止沾染灰尘。用纸箱存放，是因为纸箱有防潮的作用。

1-3年新皮（还不算是陈皮）

对于新皮而言，每年都要晒，尤其是第1年至少都要晒到干透为止才能存储起来，一般都是连续暴晒3天，然后一年之内至少再暴晒3次；等到第2-3年时候，每年都要在天气晴朗列日之下翻晒2-3次。

2、3-5年陈皮

由于这个年份段的陈皮只是初级陈皮阶段，陈平的性状很不稳定，储存不好的话容易受潮，我们要不定期检查陈皮是否变软或长虫；每年都要在夏季列日之下至少要暴晒2-3次。

3、6-10年陈皮

由于这个年份段的陈皮性状逐渐稳定了，只要我们储存合理，透风干爽，就无需要每年拿出来翻晒的，只需一年或两年翻晒1次即可，值得注意的一点就是要不定期检查陈皮是否受潮，如果有受潮陈皮就要拿出来翻晒，列日之下暴晒。