山斑鱼是国家几级保护动物（溪石斑鱼是国家二级保护动物吗）

不是。

山斑鱼：学名月鳢，属于鲈形科鳢属的一种。又名：七星鱼，山花鱼，点秤鱼。

头大而宽扁，口大，体型扁圆，鳞大分布不规律，背鳍，尾鳍大且均为圆形，没有腹鳍。体色黑色，灰黑色，腹部白色。

主要栖息于山区溪流，江河湖泊之中，主要以鱼类，虾类，水生昆虫为食。

山斑鱼也叫月鳢(Channa asiatica Linnaeus)属二级保护动物，属鲈形目，攀鲈亚目，鳢科，鳢属。别名：秤星鱼、七星鱼、山花鱼、山斑鱼、点秤鱼、星光鱼、星鱼、张公鱼。形态如斑鳢。性凶猛，雌雄相随，潜伏水底，以小鱼虾、青蛙、水生昆虫为食，特别喜欢捕食误落水中的陆生昆虫。每年4~6月为产卵期。产卵后，亲鱼在旁守护。幼鱼长大后，各据领地，不群聚，肉鲜味美，营养丰富，是珍贵的野生鱼类。 分布在我国长江以南各水系，江西以南较多。但是称星鱼不是保护动物。