蛋黄有很多吃法 1.把蛋黄放入搅拌机,加一点果酱或者糖浆,打成蛋黄霜,涂在生煎上,就做出了蛋黄酥饼。
2.将蛋黄放入搅拌机,打碎,加入砂糖、花生汁、芝士粉,和一点果酱,搅拌均匀,就做出了蛋黄芝士拼盘。
3.将蛋黄放入搅拌机,加一些牛奶,再加入一小勺黄油,搅拌均匀,就可以制作蛋黄馅料,用来做蛋黄馅
1、准备3个鸡蛋黄,白糖,盐,白酒和白醋,还有半杯植物油。
2、将蛋黄打入碗中,调入白糖,盐,白酒,之后搅拌均匀。
3、往打散的蛋黄液中加入植物油,一边打一边加入些醋和植物油,如此往复直到完全搅拌均匀。
4、放入冰箱24小时后
可口的蛋黄酱就制作完成了。待食用的时候,清蒸5-10分钟就可以了。