芒果可以做菜,我就用青芒做过菜,这种芒果特别的大,而且肉多,肉质特别的硬,特别适合做菜吃,青芒果烧鸡块、芒果炒肉片、香芒琵琶腿、素炒木耳红椒芒果海陆双并芒果蒸肉、芒果优格虾球、芒果蟹籽沙律、匈牙利红椒烤甜虾佐芒果莎莎酱等受到很多芒果迷的青睐。
把排骨焯水后,准备冰糖炒熟后。加入芒果丁和排骨炒熟加入生抽和可乐一点橙汁和清水煮30分钟左右大火加入一点盐和番茄酱,再煮10分钟左右关火
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