菜花适量
香菜适量
花生油适量
醋适量
胡椒粉适量
白糖适量
柿子椒适量
步骤1
皮肚洗净，在沸水中焯一下，菜花摘成小朵，同样焯一下水，青椒切段，木耳摘小朵备用
步骤2
锅中倒花生油，放入花椒粒炒出香味后将花椒粒捞出
步骤3
再放入姜末翻炒一下
步骤4
倒入青椒和菜花快速翻炒
步骤5
再放入焯过水的皮肚炒一下
步骤6
加料汁（醋、白糖、胡椒粉、盐加水调成）
步骤7
最后出锅前放入木耳炒一下即可
步骤8
盛盘后放入一点香菜段
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