虾仁冷冻最多可以保存多久(冷冻虾仁在冷藏环境下可以放多久)

虾仁冷冻最多可以保存多久(冷冻虾仁在冷藏环境下可以放多久)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 21:10:02

虾仁冷冻最多可以保存多久

虾放在冷冻柜里可以储存半年左右的时间。时间太长了会脱水,吃的时候口感就不那么新鲜了。新鲜的大虾(或者小虾)买回来以后,如果觉得吃不了或者需要储存几天有以下方法:

第一个方法:

放锅里煮一下,或者蒸一下,然后放冰箱保存,这样的虾拿出来以后在吃的时候不会跟生冰的虾那样虾头变黑,一般能百分之80的保存原来的样子,鲜红诱人,可是口感就要差点了,而且冰的时间越久口感就越差。

第2个方法:

把虾洗干净控水,然后在温油里煸一下,虾的两面虾皮只要稍微变色即可。然后可以放进冰箱保存,需要的时候可以拿出来蒸煮食用。口感跟鲜虾几乎无二,这个方法能百分之九十地保存虾的口感和色泽。

冰冻后的虾在解冻的时候要在常温下慢慢解冻虾仁,或者放在慢慢流动的自来水中解冻。如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错。

虾具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳。凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力。虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症,生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。

吃虾的禁忌:

1、虾和南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

2、虾和果汁:一起吃会腹泻。

3、虾皮和黄豆:一起吃会消化不良。

4、虾皮和红枣:一起吃会中毒。

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