冰糖结块太大 有什么办法分开（冰糖受潮黏黏的了要如何变干）

多用几层保鲜袋，然后用锤子敲

方法很简单，我有时候买了土冰糖也是很大一块，想要敲碎，两个方法：

1. 家里有微波炉，用微波炉进行加热一段时间，然后待冷却后再将冰糖掰成小块，然后将小块的冰糖放入粉碎机中进行打碎即可。

2. 没有微波炉，你用两个袋子套着，然后袋子外面用毛巾包裹着，不然敲的时候袋子破了，包好后家里有小锤子就用小锤子敲，没有小锤子就用菜刀背敲，敲好后注意袋子破没，破了换袋子装好即可。

掰开 掰不开就往冰糖上吹气 吹到缝隙里容易开 再不行拿刀剁