慕斯蛋糕里面可以放芝士蛋糕吗(慕斯蛋糕放奶油奶酪好还是不放好)

慕斯蛋糕里面可以放芝士蛋糕吗(慕斯蛋糕放奶油奶酪好还是不放好)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 18:46:20

慕斯蛋糕里面可以放芝士蛋糕吗

可以放。芝士慕斯蛋糕是一款非常美味的甜点,制作过程并不复杂。下面是芝士慕斯蛋糕简单的制作方法:

材料:

- 全脂奶油奶酪 500克

- 细砂糖 150克

- 鸡蛋 4个

- 抹茶粉 1小匙

- 玉米淀粉 1小匙

- 全脂淡奶油 100克

- 约7-8个消化饼干

步骤:

1. 把消化饼干压碎,放入一个烤盘中。

2. 把奶酪放入一个大碗中,用电动打蛋器或手动搅拌器搅拌直到变得净滑。

3. 把砂糖加进奶酪中,继续搅拌。

4. 一个一个地加入鸡蛋,每次加入一个鸡蛋就要彻底搅拌均匀之后再加下一个。

5. 加入抹茶粉和玉米淀粉,再次搅拌均匀。

6. 然后,加入淡奶油并搅拌均匀。

7. 把奶酪糊倒入烤盘中,顶端整平。

8. 放入烤箱,以160度烤约为50至60分钟,直到表面变成金黄色。

9. 烤好后,冷却它并放进冰箱约4小时以便让蛋糕冷却并使慕斯部分凝固。冷藏至少4小时才能享用。

10. 最后,您可以在蛋糕顶上撒上少量抹茶粉或草莓等,以增加视觉效果和口感。

温馨提示:请根据您的口感和蛋糕尺寸多做尝试,以获得最佳效果。

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