上海食品老字号创始人都是哪里人（上海市第一食品商店创始人）

上海食品老字号沈大成起家时创始人沈阿金（上海人）为集点心与风味小吃之大成，故取店名为沈大成。

上海老字号功德林（创始于1922年，是一家将近百年历史的著名老字号品牌企业，享有素食鼻祖之称。总部设在上海。其著名的菜肴有黄油素蟹粉、素鸡、素鸭、素火腿等两百余种。

老字号乔家栅是驰名中外的中华老字号品牌，创始于清宣统元年 ，其前身是永茂昌汤团店，最初的店主姓李，安徽人。