山楂罐头家庭自制法（自制山楂罐头最简单方法）

家庭自制山楂罐头的方法如下：

材料：

新鲜山楂

冰糖

清水

步骤：

新鲜山楂洗净，去掉果柄，备用。

准备一个干净的锅，加入适量清水，放入适量冰糖，大火烧开。

将洗净的山楂放入锅中，煮至冰糖完全融化，山楂变软。

趁热将山楂和糖水装入干净的罐头瓶中。

盖上瓶盖，倒置放凉，然后放入冰箱冷藏保存。

注意事项：

山楂要选择新鲜的，无虫蛀、无病斑的。

煮糖水时要用大火，但要注意不要煮糊。

装山楂时要趁热装瓶，不要等凉了再装。

储存时最好放置在阴凉通风的地方，避免阳光直射。

以上是家庭自制山楂罐头的基本方法，可以根据个人口味和需求适当调整。

山楂罐头做法，把山楂洗干净，放进罐头里面，加入白糖，醋，水等浸泡即可。