1粉丝作为馅，千万不能太烂，否则就失去了最佳的口感，所以我们在煮粉丝的时候注意火候，不要煮烂了，等到水开了煮大概两三分钟就可以了，煮熟的粉丝放到冷水中过水，防止粉丝黏在一起。
2.粉丝切成小段后，放在盆里待用，依次放入生抽，老抽，盐，耗油，鸡精，五香粉也可以加点自己喜欢的调料，倒上一点油，连同粉丝放入锅中翻炒一下，不要炒老了，所以炒一会就可以呈出来。
3.第三步就是面了，粉丝馅好吃肯定也离不开好的面的衬托，面粉中放入温水，盐还有油，酵母揉好，盖上东西让面发酵，发酵好后揉好面团，整好面剂子，擀薄皮，放入馅料，这样才能充分发挥馅料的美味。
4.当然里面的有些材料自己做的时候适量，但是众口难调，大家有自己喜欢的口味也可以根据自己的喜好来放入调料，制作出自己喜欢的口味。上面这些步骤都做完，将包子放入锅中蒸发，大概20分钟，我们香喷喷的包子就可以出锅了，小心不要把你的口水调到锅里哦。
包子饺子的馅料有很多，南方北方的习惯不同，馅料也不同，每个人的口味喜好不同，也可以放不同的调料，不过小编今天整理的粉丝包的馅料大家可要记起来哦，这样出来粉丝的口感依然弹弹的很好吃，现在大家知道粉丝包的馅怎么做好吃了吧，按照步骤肯定不会错，赶紧准备食材开始行动起来，感兴趣的朋友赶紧记下来吧。
用料
粉丝适量
豆芽适量
肉末适量
豆瓣酱适量
干辣椒四个
蒜瓣两个
姜片两片
盐少许
白糖少许
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
十三香适量
鸡精适量
食用油适量
步骤 1，粉丝泡好后切小段；豆芽洗净切小段；
步骤 2，锅中放油，放入肉末、蒜、干辣椒、姜片，小火煸炒至肉末微微焦黄；然后放豆瓣酱，炒出红油。
步骤 3，放豆芽翻炒，大概三分钟；然后放粉丝翻炒，接着将各种调味料依次放入锅里，翻炒；放凉后即可包包子。
