自制沙果罐头怎样封口（自制沙果罐头正确方法）

1、购买玻璃瓶,必须有盖子。

2、装满后,放入蒸锅蒸5分钟。

3、在压力的作用下,瓶盖会往内收缩,沙果罐头也就密封完成。 注意:水果罐头中水分和糖分含量很高,开盖后,很容易造成微生物的大量繁殖,引起产品的酸败,失去食用价值。建议开盖后,尽量一次食用完。