戈雅鱼怎么收拾干净（戈雅鱼身上粘液怎么处理）

用面粉在鱼身上擦洗，把鱼身上黏液擦去，然后用清水洗去。

淀粉会很好的将鱼身上的黏液吸收掉，这样做鱼身上的黏液也就被清理干净了。

戈雅鱼是河南的叫法，此鱼学名叫黄颡鱼，又名黄腊丁，嘎牙子，黄鳍鱼，黄刺骨，并因每个地方口音而不尽相同等。