怎样做松鱼头煮白菜（白菜水煮鱼头的家常做法）

材料

主料：松鱼头500g、白菜250g；

辅料：油适量、盐适量

松鱼头煮白菜

1

鱼头剁大块洗净。

2

平底锅加适量油烧热。

3

把鱼头放进去煎。

4

翻面再煎。

5

移到深锅中。

6

加适量清水和姜片。

7

加入白菜。

8

盖上锅盖，大火煮开改中火。

9

煮至汤水奶白，调味即可。

做松鱼头煮白菜的方法比较简单。

松鱼头煮白菜的制作并不需要太多的烹饪技巧以及烹饪时间，因此是比较容易学会的烹饪方法。

做松鱼头煮白菜的具体方法如下：首先将松鱼头清洗干净，备好白菜，葱姜蒜和盐，清水。

然后将白菜焯水后沥干备用，将姜葱蒜切末备用。

接着放入适量清水，放入葱姜蒜末和盐，煮开后放入松鱼头，再放入焯过水的白菜，烧开后转小火炖煮20分钟左右即可。

最后，调味即可食用。