越冬栽培辣椒应选择耐低温、耐弱光、易坐果、品质好、丰产、抗病性强,适应日光温室栽培的大果型品种,如苏椒5号、寿光羊角黄、湘研11号、都椒1号、郑椒9号、郑椒11号、郑研康大系列等辣椒品种和甜杂6号等甜椒品种。如当地消费水平较高,可种植效益较高的彩色椒品种。
1、由于冬季气温低、光照时长短,越冬栽培辣椒应选择耐低温、耐弱光、易坐果、品质好、丰产、抗病性强,适应日光温室栽培的大果型品种。
2、适合越冬种植的品种可参考以下:
如苏椒5号、寿光羊角黄、湘研11号、都椒1号、郑椒9号、郑椒11号、郑研康大系列等辣椒品种和甜杂6号等甜椒品种。
3、如当地消费水平较高,可种植效益较高的彩色椒品种。