“牛粪菌”，能吃！而且是难得的一道美食。
这种菌学名叫“马勃”，它对自身的生长环境并不挑剔，反而耐高温、喜高温高湿环境，一般在地下枯枝落叶层、砂质土中，如果在村落里看到这种菌，那多半是在干硬过的动物粪便（牛粪）中，所以人们会把它叫作“牛粪菌”。
能
利用牛粪和羊粪种食用菌能吃,是一项非常环保的废物利用技术。既可以创收,又非常环保。但是不可以大量食用！谢谢啦
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