咸炒年糕家常做法（素炒年糕的家常十种做法）

主料:年糕2条。

辅料:雪菜1包，盐适量，食用油适量。

1.准备好所有食材，年糕切片。

2.锅内热油，雪菜倒入翻炒。

3.炒出香味之后倒入年糕翻炒。咸菜和年糕混在一起，年糕变软。

4.倒入开水，加入适量的盐，焖煮大约十分钟左右最佳。

5.最后年糕煮软，倒出即可食用。