如何让花生保持得长久（怎么让花生更软烂）

要保存花生，首先要确保它们是干燥的。将花生放在通风良好的地方晾干，确保没有任何水分残留。

然后，将花生放入密封容器中，以防止空气和湿气进入。

最好选择不透明的容器，以防止阳光直射，因为阳光会导致花生变质。

贮藏前要将花生米充分晒干

花生米含水量降到8%以下。据试验，花生米含水量低于8%时，贮藏十分安全，即使在－25℃时，也不影响发芽力。当花生米含水量高于10%时，呼吸作用增强， 释放出大量热能，易使花生米霉烂变质和生虫。