肠粉酱汁如何做味道才好吃（广东肠粉酱汁怎么做才会香）

要做出好吃的肠粉酱汁，首先要选择新鲜的食材，比如鲜肉、虾仁、鱿鱼等，再加入适量的食用油、生抽、蚝油、盐、糖等调味料，让酱汁的口感丰富鲜美。同时，可以加入蒜末、葱花、姜末等香料增添香气。

最后，烹饪时要掌握好火候，将酱汁炒制出香味，使得肠粉酱汁更加美味可口。综上所述，选材、调味、烹饪技巧都是制作美味肠粉酱汁的关键。