处理牛蹄子的方法（牛蹄怎么处理干净的教程）

方法

1. 首先，把牛蹄清洗干净并放入锅中炖至牛蹄的壳略微变软。

2. 然后，把切开牛蹄把它的壳掰掉。

3. 接下来，刮干净牛蹄上的毛即可。