藕丁肥肠的做法(莲藕丁炒肥肠的做法)

藕丁肥肠的做法(莲藕丁炒肥肠的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 18:34:48

藕丁肥肠的做法

肥肠炒莲藕丁

原料:肥肠1根、莲藕半根、辣椒、油、盐、酱油适量。

做法步骤:

1,肥肠用料酒,面粉,醋反复揉搓清洗干净,然后切成斜块。

2,莲藕清洗干净,切成莲藕丁。

3,把肥肠放入油锅内,煸炒出油脂。盛出备用

4,放莲藕丁和辣椒炒熟调味

5,再把肥肠倒入锅内,与莲藕丁一起翻炒均匀

6,然后加适量盐,酱油调味,再翻炒2分钟,撒上葱花出锅。

1、准备原料:莲藕、肥肠、小米椒、油、盐、酱油、蚝油、米酒。

2、莲藕、小米椒去皮洗干净,肥肠洗干净焯水。

3、肥肠切小段,放适量油炸一下。

4、肥肠炸到有点微黄放入切好的小米辣。

5、再放莲藕下去炒,加入适量盐、酱油、耗油这些调味即可。

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