水培绿豆是一种简单易行的种植方法，适合家庭种植和小规模种植。以下是水培绿豆的步骤和方法。
水培绿豆是一种非常简单易行的室内园艺种植方式，它不需要土壤，只需要利用水和养料就能让绿豆生长健壮。下面就来介绍一下水培绿豆的方法与步骤。
材料准备：
1. 一瓶透明的瓶子，最好是短颈的，因为绿豆要伸长；
2. 一些绿豆；
3. 一些水；
4. 一些养料，比如说绿萝液肥（也可以不用养料，只用水也可以）；
5. 一些棉花。
步骤一：准备瓶子
先要准备一个透明的瓶子，最好是短颈的，因为绿豆要伸长，短颈的瓶子方便观察生长情况。
步骤二：准备绿豆
准备好一些绿豆，洗净后放入碗中，加入适量的水中浸泡大约8小时左右。
步骤三：准备棉花
用干净的棉花填充瓶口，这样可以防止绿豆落入瓶子里后浮出来。同时，棉花可以当作支撑绿豆的“床”。
步骤四：装配瓶子
将浸泡好的绿豆放置到棉花上，注意不要叠在一起，要均匀分布在棉花上。然后倒入清水，水的高度不要过绿豆。接着，加上养料，以绿萝液肥为例，每100毫升的清水中加入约1毫升绿萝液肥即可。不过也可以不用养料，使用普通的自来水也可以。
步骤五：观察生长
放置瓶子到室内阳光充足的地方，每天观察绿豆的生长情况，在保证水量充足的情况下，适当给绿豆换水，一般每隔1-2天换一次即可。同时，注意周围环境的卫生，避免污染绿豆。
步骤六：收割绿豆
在3-5天后，绿豆开始长出绿色的幼芽，这时候就可以开始收割了。用剪刀将幼芽剪下，可以用来做绿豆芽汤、绿色沙拉等美食。
总的来说，水培绿豆的方法非常简单，即使是没有种植经验的新手也能轻松驾驭。另外，水培绿豆还可以起到装饰室内环境的作用，很适合放在书桌、窗台等区域。
提前浸泡一晚。绿豆芽具体做法：
1.绿豆先浸泡一夜，泡至绿豆膨胀(或上午出门前泡水，下午回家后就可以开始育芽了)；
2、把泡好的豆子平铺一层在茶壶底部（不用太多，发起来会很多）；
3、把水倒掉盖好盖子，放在温暖的地方就可以了，容器内是湿润的环境，绿豆从此刻起开始蕴育萌芽了（要让豆子有足够的湿度，但又不能让豆子泡在水中）；
4、大约每隔4-6小时，就做一次用水清理的动作，记得：一律从茶壶的嘴注入干净的水，然后再从茶壶的嘴将水沥出，这样可以保证整个过程不见阳光（不要太过好奇总是掀开盖子看)；
5、绿豆发芽很快，第一天，绿豆会冒出小小的点，第二天大概会有2-3cm长，发到第四天就差不多可以收成了。
