公寓住宅的厨房不需要安装喷淋系统。喷淋系统通常用于商业厨房，以灭火和应对火灾风险。公寓住宅通常有其他的火灾安全措施，如火警报警系统和灭火器，用于保护居民安全。安装喷淋系统通常要遵循法规和建筑规范，因此如果你有疑虑或需要了解更多信息咨询当地的建筑管理部门或消防部门。
根据消防安全的规定，公寓住宅厨房必须安装喷淋设施
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