糖醋肉炒洋葱的做法（醋溜炒洋葱最正宗的做法）

主料：五花肉300克、洋葱400克、

辅料：姜2克、食用油3克、盐2克、料酒4克、生抽4克、花椒粉0.5克、茴香0.5克、

做法：

1、姜洗净切成片备用；

2、五花肉整块洗净；

3、锅中放入足够的水，加入适量料酒、姜片和茴香，再加入洗净的五花肉，开大火煮开转中小火再煮3分钟左右，至五花肉基本都熟就可以了。

4、五花肉取出，晾凉，并切成薄片备用。

5、洋葱洗净，去皮去根，切成小片备用。

6、热锅，锅中倒入适量油，放入备好的五花肉片煸炒；

7、煸炒出香味后，烹入料酒和生抽，翻炒。

8、加入洋葱片，继续翻炒；

9、加入花椒粉和盐调味，翻炒均匀即可出锅

原料

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洋葱 (适量)

猪五花肉 (适量)

豆油 适量

盐 适量

酱油 适量

十三香 适量

1/准备洋葱。

2/将洋葱切丝，

3/准备猪五花肉。

4/热锅凉油！

5/放入猪五花肉，炒一会儿。

6/将猪五花肉炒熟后，再放入洋葱丝，再翻炒一分钟！关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！

7.美味又好吃的猪肉洋葱炒甜肉的做法完成开吃了。