月子里的鲫鱼汤有哪些做法（月子鲫鱼汤的正确做法食谱）

鲫鱼做汤营养是非常丰富的，特别是在月子里的女人，用鲫鱼熬汤或下面条非常实用，具体做法是：清炖鲫鱼不要加其它配菜，直接喝或者加入面条里都是非常可行的。

原料：鲜鲫鱼500克、丝瓜200克、姜3片、料酒10克、盐适量。

做法：新鲜鲫鱼去内脏、去鳞，洗净、背上剖十字花刀；略煎两面后，加清水、姜，小火焖炖20分钟；将丝瓜洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可。