一、蛋羹材料:猪肝,鸡蛋做法:将猪肝煮熟,切碎,放入已调好的鸡蛋中,加入少许盐,蒸至蛋羹。
2.白菜牛肉粥材料:小白菜,牛肉,粳米作法:将小白菜和牛肉切碎炒熟,再加入粳米熬成粥。
3.杂谷营养粥材料:玉米粉,红豆,面包片做法:红豆煮烂,加入玉米粉调匀,再加入面包碎末。
4.香菇鸡茸粥材料:香菇、鸡胸肉、粳米做法:香菇和鸡肉切碎,炒匀,加入熬好的粳米粥中
5.豆腐肉末粥材料:豆腐肉糜做法:粳米煮熟,加入豆腐皮熬制,再加入熟肉糜,拌匀。
6.青菜鱼肉粥材料:青菜、鲢鱼做法:鲢鱼取肉块去刺,青菜切碎炒熟,粳米粥加料略煮。
7.材料:蕃茄鸡蛋粥,粳米做法:蕃茄炒蕃茄鸡蛋,将蕃茄加入蕃茄粥中搅匀。
八、瘦萝卜粥材料:白萝卜、瘦肉、粳米做法:瘦肉、白萝卜熬汤,再加入粳米煮成粥。
9.胡萝卜鳕鱼粥材料:鳕鱼,胡萝卜,粳米做法:鳕鱼去骨,胡萝卜切碎,炒匀,加入米粥中拌匀。
10.鲜肉小馄饨材料:猪肉糜,馄饨皮,菜汤做法:馄饨皮包上少许肉糜,菜汤煮开后馄饨就成了。
辅食要适度,这样不仅能锻炼宝宝的吞咽功能,为以后逐步过渡到固体食品奠定基础,也能让宝宝熟悉各种食物的自然口味,养成不偏食,不挑食的好习惯。另外,“泥”中含有纤维素、木糖醇、果胶等,可促进肠蠕动,易于消化。此外,当宝宝即将出牙或出牙时,家长可以逐渐将食物颗粒做粗,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼宝宝的咀嚼能力
菜泥、果泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等“泥”状食品最合适,颗粒要细小,口感要嫩滑。
1、鸡蛋:一岁八个月的宝宝身体正处于生长发育的阶段,需要通过辅食来摄取足够的营养,宝宝的食谱每天需要吃一颗到两颗鸡蛋,能够使其与鸡蛋中的优质蛋白和卵磷脂,增加体力和能量,也有助于大脑发育。
2、蔬菜水果:蔬菜水果含有丰富的维生素、各种氨基酸等营养成分,宝宝食谱也要添加蔬菜水果,如胡萝卜、菠菜、橙子、苹果等,同时也能够促进肠胃蠕动,缓解便秘。
3、牛奶:一岁八个月宝宝的食谱每天需要添加牛奶,牛奶中含有丰富的钙元素,能够促进骨骼的发育。