白菜炒羊头的家常做法（炒羊头的做法最正宗的做法）

材料：

白菜：适量（可以根据个人口味和食量调整）

羊头肉：适量（同样根据个人口味和食量选择）

食用油：适量

食盐：适量

酱油：适量

葱、姜：适量（用于提味）

步骤：

将白菜洗净，切成段或块状备用。同时，准备好适量的羊头肉，将其煮熟后切成块或片状。

葱、姜切末备用。

在炒锅中加入适量的食用油，待油热后，放入葱、姜末炒香。

接着，将切好的白菜倒入锅中，翻炒至白菜稍微变软。

加入适量的酱油和食盐，根据个人口味调整咸淡。

然后，将切好的羊头肉倒入锅中，与白菜一起翻炒均匀。

翻炒至羊头肉和白菜完全熟透，且羊头肉的香味与白菜充分融合。

最后，根据个人口味可以再次调整咸淡，翻炒均匀后即可出锅。

这样，一道美味的白菜炒羊头就做好了。这道菜口感丰富，羊头肉的鲜香与白菜的清爽相互映衬，是一道营养丰富且美味可口的家常菜。