每个商家的五香粉都不一样是因为五香粉的配方和配料可以根据不同的地域、文化和个人口味而有所变化。
一些商家可能会添加特殊的香料、调味料或者改变比例来制造自己独特的五香粉口味，以此来区别于其他竞争对手。此外，五香粉的质量和生产工艺也会影响其味道和质地。因此，每个商家都可能有不同的制作方法和秘方，导致最终的五香粉味道有所差异。
可能是每个店铺的配方不一样
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