燕窝的正确炖法和吃法蒸多久

燕窝的正确炖法和吃法蒸多久

首页维修大全综合更新时间:2023-06-11 16:37:00

燕窝的正确炖法和吃法蒸多久

食材。燕窝1盏。纯净水500毫升

步骤

1取燕窝一盏大概6g左右

2放入碗中用纯净水没过燕窝即可!注意要用纯净水哦,尽量不要用自来水或者烧开的凉开水

3浸泡2小时左右的燕窝可以看到里面有些小燕毛,可以用镊子夹出来

4捞出燕窝,撕开放进炖盅

5加入纯净水八分满,继续浸泡到早上(泡的时候是睡觉前泡,2小时后换水放进炖盅里面继续泡发)

6早上起床的时候就完全泡发了,锅底放入蒸架炖盅坐上加水至炖盅半身

7盖上锅盖大火烧开,然后转小火炖20分钟即可。

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