老鼠斑算是石斑鱼里最贵的啦,市价大要在800至1000元摆布一斤。不要问我为什么那么贵,当然是因为好吃啦。
口感极佳营养价值高才会让老鼠斑在这么多年来,一向吸引着门客们毫不勉强的纷纷告竣共识,为它买单,而且它的长相也十分的讨喜,雪白的肌底,配上一颗颗黑色的斑纹,恰是时下贱行的波点风。
老鼠斑鱼1条一斤,鮨科驼背鲈属的一种鱼类,也叫青斑、鰵鱼、驼背鲈。身体为奶油色,黑色斑点布满全身,让人感觉很喜庆。主要分布于印度洋的礁石地区,能长到50厘米。带有斑点的身体能迷惑敌人,保护自己。因容易饲养,所以会长得很快,在确保有足够的生长空间的前提下会很长命。