东北沙果一般在每年的8-9月份成熟上市,它果实外表颜色大多为红色,表皮粗糙,果实味道略酸涩
每年沙果会在3月份左右开花,9月份就会成熟结果了。
沙果在春季3-4月份的时候种植最好,此时气候温和,有较高的存活率。
果实呈扁圆状且果皮光滑,底色淡黄夹杂着鲜红的条纹,和苹果的外观相似,色泽艳丽,果肉是淡黄色的,肉质细且汁较多,味道酸甜,有香气
沙果一般在每年的8-9月份成熟上市,沙果,是蔷薇科、苹果属的落叶小乔木。叶卵形或椭圆形,顶端骤尖,边缘有极细锯齿。春夏之交开花,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾时红色,开后色褪而带红晕。果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,颜色大多为红色,酸甜可口。
沙果除了当水果生吃外,还可以榨汁、做汤、做果酱等。