黄豆面可以怎么做的吃

食材：黄豆300克,白糖15g-30g

步骤：

1.将黄豆用清水洗净后沥干

2.倒入锅中小火不停翻炒黄豆至熟，（若要用大火翻炒，一定不要离开灶台，否则黄豆糊了，气味会影响一锅的豆子）啷个判断熟，一是黄豆表皮颜色变深，中间有裂开，或则最直接的办法拿一颗进嘴试试

3.出锅放置黄豆放凉，倒入破壁机打磨，肉眼可见粉末状即可！

4.将打好的黄豆面过筛一下，面更加细腻