大闸蟹对半切开怎么蒸（大闸蟹怎么蒸才正确教程）

将大闸蟹对半切开后，可以先处理干净蟹脚和蟹钳，然后将蟹身部分再切成小块。

如果您想蒸煮大闸蟹，可以将蟹身部分放入蒸锅中蒸煮。

如果您想烤大闸蟹，可以将蟹身部分刷上油后放入烤箱中烤制。