母猪皮厚还是公猪皮厚

母猪皮特别的厚实，毛孔粗糙还泛黄，一般母猪是专门用来繁殖的，所以它的皮粗而厚，颜色呈现淡黄色，皮上的毛孔比公猪肉深而大。而公猪肉的猪皮偏薄，毛孔均匀，看上去就比较的新鲜。

我们买猪肉的时候要尽量买公猪肉，因为母猪饲