如何做炒秋葵（炒秋葵最简单做法）

1、用料:秋葵400克、食用油100克、盐适量、蒜四五瓣。

2、具体步骤

步骤1、秋葵洗净去蒂，切滚刀；蒜切片装盘备用。

步骤2、沸水中入少许盐，放入秋葵焯烫1分钟，然后捞出用凉水冲洗后控干水分。

步骤3、炒锅烧热入油，爆香蒜片。

步骤4、锅中下入秋葵，大火翻炒两分钟，入盐调味即可

用料

秋葵300克，油，盐，生姜，生抽，水各适量

做法



1/8 秋葵清洗干净，



2/8 切片备用。



3/8 切好装盘准备生姜，



4/8 锅热倒油加生姜，



5/8 加秋葵，



6/8 翻炒均匀如果很干加少量水，



7/8 加适量盐加生抽翻炒均匀，出锅。