籽可以吃。通常人们不吃哈密瓜籽仅仅是由于其口感不好，也没有什么特别的味道，和哈密瓜同吃的时候反而会影响后者的口感，所以一般不会食用。
种盆栽步骤：
第1步：吃哈密瓜时的籽掏出来泡水，飘起来的全都不要，留下沉下去的，泡3.4天看到外壳开口
第2步：然后就可以种到土里了，尖头入土，铺上石子喷水
第3步：这个也是，第一天就能看到种子往外冒
第4步：长得特别特别快，趋光性特别强，每天都要转转盆换个方向即可
第5步：这是一周不到就长这么高了
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