油麦菜是可以自己留种的。当油麦菜长到35cm的时候，就可以留种株让其抽薹开花结籽。等到开花结籽以后，需要采摘种子，然后放置在清凉通风的地方保存。
等到种植的时候可以拿出，筛选出饱满、品质高的种子，把干瘪、发黑、偏小的种子去除掉。播种之前可以对种子进行催芽处理，就可以直接播种了。这样就可以实现油麦菜的留种和种植。
自己留的种子不利于发芽，还是到种子站去买，因为它们的种子经过处理了，经过培养培育
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