玉米叶子包粽子需要煮吗（玉米叶包粽子的正确方法）

需要煮。玉米叶上面沾附着灰尘、细菌，包粽子前将玉米叶放在锅里煮一下可以杀死玉米叶上残留的细菌，起到消毒杀菌作用。

使其柔软新鲜的玉米叶十分的坚硬，而包粽子的过程中粽叶是需要折叠的，直接包，柔韧性不够，容易破裂、漏米，而将玉米叶煮一下可以加强粽叶的柔韧性，使粽子包起来更方便

玉米叶子可以用来包粽子，但是需要先用盐水泡一小时，再用清水泡半小时。 

至于是否需要煮，一般来说是需要的。包好的粽子要实实在在的，包好后如果怕散开的话，用绳子多绕几圈，捆结实点。煮的时候大火烧开后该小火继续煮2个小时。