创造与魔法牛蛙可以这样煮,首先需要捕获一只牛蛙,然后前往厨房,选择烹饪,把牛蛙开膛破肚清洗干净放入锅中,加入适量盐胡椒粉等调料,煮熟即可。
一、食材用料
牛蛙2只,藤椒少量,泡椒少量,青椒少量,嫩姜少量。
二、做法
1、将买回来的牛蛙处理干净,把牛蛙洗干净,放入料酒少量淀粉压制。
2、准备好藤椒。放在盘子中准备备用。
3、将青椒、生姜、蒜片切片放在碗中备用。
4、锅中放入热油,油熟以后放入青椒、生姜、蒜片和藤椒爆炒。
5、炒香以后放入牛蛙,炒15秒,加入盐、鸡精、生抽和少许的五香粉,最后加入老抽调色。
6、最后加入芹菜段一起炒香。出锅。