桃子马卡龙做法(马卡龙做法家庭做法)

桃子马卡龙做法(马卡龙做法家庭做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 01:54:56

桃子马卡龙做法

首先,将桃子剁碎,加入糖和柠檬汁搅拌均匀成桃子酱备用。

将杏仁粉、糖粉和蛋白打成糊状,分别加入红色和粉色食用色素,装入裱花袋中。

在烤盘上挤出小圆点,静置10分钟。

在170°C的烤箱中烘烤10-15分钟,取出晾凉。

将桃子酱挤在圆饼上,配对粘合,最后装入盒子中即可。

桃子马卡龙的做法如下:

将桃子用冷水冲洗并晾干,然后将其切成两半去除果核。

用茶匙从每半个桃子中取出一点果肉,然后将饼干和所有糖(留2汤匙)混合在一个碗中。

将所有材料混合均匀,用准备好的混合物填充桃子,然后在烤盘上涂黄油,将桃子铺在上面。

用朗姆酒润湿桃子,撒上剩余的酒和糖。

放入预热的烤箱,180°C烤30分钟。

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