原料:香蕉2根,西瓜,冰淇淋,红果罐头制作:
1、香蕉一根对半切,另一根横向切成若干段。西瓜切成三角片(余下的吃掉,嘿嘿)。
2、把这些码放在盘子里,将冰淇淋放在上面。
3、在冰淇淋上浇上红果罐头的汁。要点:原材料在制作前可在冰箱中放一段时间
用料:
小黄花鱼 1500g
葱段 适量
姜 两片
花椒 少许
大料 少许
桂皮 一片
五香粉 少许
糖 适量
醋 适量
高度白酒 一汤匙
生抽 适量
干辣椒 适量
盐 适量
鸡精 适量
麻油 适量
黄花鱼罐头的做法:
步骤 1
小黄花鱼,去头去内脏,洗净,放篦子上控水。
步骤 2
油温高点,炸酥。
步骤 3
备好配料:高度白酒、葱段、姜片、花椒、大料、干辣椒、桂皮,把调料(盐、鸡精、五香粉、糖、醋、酒、生抽、麻油)放进装开白水的碗里,调个碗汁,淋在鱼上。
步骤 4
把炸好的小黄花鱼码在高压锅里,淋上碗汁,碗汁的量最好沒过鱼,防止时间长干锅。上汽,小火哧汽30分钟。
步骤 5
又香又酥的小黄花鱼罐头就出锅了。