辣椒羊肉汤的做法（辣椒羊肉汤怎么炖最好喝）

1、锅内放羊杂碎200克，羊头肉300克，加入温水一倍，极小火熬煮。

2、辣椒7、8颗，切碎，放油锅炸制，入锅即关火，不然就炒老了。

3、备好芝麻酱(稀释的)，和香菜碎。

4、把羊汤盛入碗中，配以辣椒油，芝麻酱和香菜碎，就可以食用了。

原料：羊肉、香菜、水、盐、辣椒。

做法步骤：

第1步、羊肉切片

第2步、放入清水中煮加入两根辣椒(辣椒主要是为了去除羊肉的腥味。)三勺盐

第3步、香菜摘洗干净切碎

第4步、羊肉煮二十分钟盛出加入香菜即可。