菠萝蜜湿漉漉的不一定是坏了，因为菠萝蜜中含有大量的水分，在成熟的时候，水分会不断地被释放出来，导致菠萝蜜表面有水份渗出。如果菠萝蜜已经出现大面积软烂或者发霉斑点说明坏了。
1. 菠萝蜜是热带水果，含有丰富的营养成分。
2. 菠萝蜜的出水并不一定代表它已经烂了。菠萝蜜中含有大量的水分，在成熟的时候，水分会不断地被释放出来，导致菠萝蜜表面有水份渗出。
3. 在选购菠萝蜜时，可以从外表入手。成熟的菠萝蜜外表应该是黄色或者暗绿色，表面有网格状的花纹。如果菠萝蜜外表还带有绿色，说明它还没有完全成熟。
4. 如果菠萝蜜已经出现大面积软烂或者发霉斑点，这说明它已经过了保质期，不再适合食用。
菠萝蜜湿漉漉的并不一定坏了。湿漉漉的原因可能是因为菠萝蜜内含有较高的水分，表皮上容易聚集水分，在摘下或运输途中产生水汽导致外表潮湿[1]。要判断菠萝蜜是否坏掉，可以通过以下几点：
1. 观察果实的粘稠度：果肉粘稠度高可能是腐烂等因素导致的[1]。
2. 闻一闻菠萝蜜的气味：正常的菠萝蜜味道香甜，如果出现异味可能是坏掉了[1][2]。
3. 观察菠萝蜜表面是否发霉：表面出现明显霉斑可能是内部已经开始腐烂[1]。
如果判断菠萝蜜没有坏掉，可以通过保鲜技巧延长其保质期，如在室温下放置，用纸巾擦拭干净表面水分，或进行熟化处理[1]。
