正宗糖葫芦做法为什么不用冰糖（正宗糖葫芦的熬糖稀做法）

1. 因为正宗糖葫芦做法中不需要使用冰糖。
2. 正宗糖葫芦做法中使用的是白砂糖，因为白砂糖具有较高的溶解性和易于熬制的特点，能够更好地包裹住水果，使得糖葫芦的口感更好。
3. 此外，使用冰糖熬制糖葫芦容易出现结块和不易熬制的情况，因此正宗糖葫芦做法中不使用冰糖。

关于正宗糖葫芦的做法中通常不使用冰糖，主要是因为冰糖的甜度较高，容易使糖葫芦过于甜腻，影响口感。而使用白砂糖则可以控制糖的甜度，使糖葫芦的口感更加清爽。

此外，使用白砂糖还可以使糖葫芦的颜色更加透亮，更加美观。而冰糖则容易使糖葫芦的颜色变得黯淡，影响美观度。

当然，不同地区和不同人的口味偏好也会有所不同，有些人可能会使用冰糖来制作糖葫芦。但从传统的正宗糖葫芦做法来看，通常使用白砂糖制作。