炒海带丝怎么做（炒海带丝的最佳做法）

炒海带丝的做法如下：

将海带丝泡水洗去盐分。

炒锅放葱，姜，花椒爆锅。

倒入海带丝，加白糖，醋，生抽翻炒。

倒入半杯清水继续翻炒。加水炒的海带丝格外入味。

等到锅里的水全部炒干后，加入辣椒丝翻炒出锅。

最后淋入适量酱油炒匀即可出锅。

以上是炒海带丝的一种做法，供您参考，具体操作时也可以根据个人喜好调整配菜和调料的用量。

用料

海带 100克

辣椒 几个

葱姜蒜 少许

生抽 少许

盐 少许

步骤 1

准备葱姜蒜。

步骤 2

100g海带，已焯水，一人份。

步骤 3

放油，葱姜蒜辣椒爆香。

步骤 4

放海带，炒一炒后放入酱油，最后关火前加入盐，出锅～