泡包菜做法是什么（泡包菜的做法最正宗的做法）

主料

包菜

500g

辅料

油

适量

盐

适量

醋

适量

蒜蓉辣椒酱

适量

糖

适量

矿泉水

适量

代用糖

适量

步骤

1.准备腌料：矿泉水，盐，代用糖，蒜蓉辣椒酱，醋。

2.将买回来的包菜清洗干净。

3.煮锅烧开水。

4.将清洗干净的包菜放入热水里烫一下捞起。

5.将烫过的包菜切小条。

6.将所以的腌制调好合适自己酸甜口味的味道。

7.将调好的腌料放入包菜条里拌均匀。

8.将拌均匀的包菜放入干净的瓶子里用保鲜膜封口盖上盖子放入雪柜。

9.两天后取出，包菜酸甜爽口，非常开胃。