答水稻和小麦是两种不同的农作物,水稻是在水田里种植,成熟后结出来的谷子可以夹米。而小麦是在旱地里种植,成熟后的麦子可以出面粉,而且稻子有早,中,晚稻可种,麦子也分大麦,小麦。这就是它们的不同。
水稻和小麦的区别有以下几点:
1、种类不同,小麦是小麦属植物,而水稻是水稻属植物;
2、植株形态不同,小麦高60到100厘米,而水稻高50到150厘米;
3、果实形态不同,小麦的果实呈扁圆形或扁椭圆形,而水稻的果实长粒状,较为圆润;
4、生长环境不同,小麦种植在旱田中,而水稻种植在水田中,并且在南方的水稻田里还有养殖田鱼的传统;
5、食用方式不同,小麦主要是磨粉后制作成面食食用,而水稻主要的食用方式是制作成米饭食用。
小麦与水稻都是中国重要的粮食作物,小麦与水稻都含有丰富的淀粉,淀粉在人体内会被分解为葡萄糖来提供能量,是人类主要的能量来源。