五枣汤的做法(葱枣汤的正确做法)

五枣汤的做法(葱枣汤的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-09 11:19:59

五枣汤的做法

食材:红枣10个、红糖1块、红豆30克、花生30克、枸杞10克

方法/步骤:

1、第一步,首先将所需要的食材都准备到位,红豆、花生混合在一起,将其用清水淘洗干净后,事先放入清水中浸泡一个晚上,将其充分泡发;

2、第二步,第二天将浸泡好的红豆和花生控水待用,红枣放入温水中浸泡一会,待其外皮变软后,即可将其搓洗干净,待将所有的食材都处理好之后;

3、第三步,将红豆、红枣和花生先放入在锅中,加上饮用水,开始煮,这个过程可以根据浸泡红豆时间的长短来定,需要将红豆充分煮烂才可以,时不时搅拌一下防止粘锅;

4、第四步,为了防止会溢出,所以建议最好别加锅盖,或者是锅盖别盖得太严实了,我用了差不多1个小时的时间,红豆就出软糯了;

5、第五步,这个时候放入枸杞,再稍微煮几分钟,最后将红糖放入,搅拌直至融化,然后将煮好的五红汤盛出便可享用。

1.大枣、红豆、花生提前泡制半小时;

2.凉水下锅,放入红豆、花生、大枣、枸杞烧开,开锅之后,盖盖用中小火熬制20分钟;

3.打开盖子,加入红糖,搅拌一下,中小火再熬40分钟即可。

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