炒菜锅生锈了 还能用吗（炒菜的锅生锈是不是质量不好）

答:生锈的炒菜锅可能会影响食品的卫生安全，不建议继续使用。如果只是轻微的锈迹，可以试着用砂纸或者钢丝球轻轻擦拭，再用耐高温食用油擦拭，如果生锈范围比较大，还是建议更换新的炒菜锅。

铁锅生锈与铸造工艺有分不开的关系。

         铁锅生锈后可以用。只需要一块带点脂肪猪皮，铁锅烧热后木棍压着来回磨擦。整个铁锅图满后。让吸收十几分钟后。烧水洗锅就可以了。