1. 姜、猪肉、艾叶切碎备用;
2. 把切碎的姜、猪肉、艾叶加入盐、味精、油、鸡蛋拌匀;
3. 用手把拌匀的馅料搓圆 ;
4. 锅中加水,放入艾叶肉圆,水煮开后捞出艾叶肉圆即可。
1. 姜、猪肉、艾叶切碎备用;
2. 把切碎的姜、猪肉、艾叶加入盐、味精、油、鸡蛋拌匀;
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